PROGRAME UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Importância de bons hábitos saudáveis em todas as fases da vida.

A prática de atividade física, a alimentação adequada e a boa qualidade do sono são hábitos saudáveis que interferem diretamente na saúde e no bem-estar durante toda a vida. Dentre eles, destacam-se os bons hábitos alimentares construídos desde a gestação, e que durante a infância ficam mais consistentes com a introdução dos alimentos. Esses são levados como base para as próximas fases da vida, sendo que na fase adulta temos a manutenção para que a terceira idade seja saudável, prazerosa e tranquila.

A base de uma alimentação saudável deve levar em consideração o seguinte:

1. QUANTIDADE - Fracionamento
2. QUALIDADE - Variedade
3. PROPORÇÃO - Balanceamento
4. ADEQUAÇÃO - Necessidade

Isso vai traduzir-se em SABOR + PRAZER = HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS!

Gestação e a construção dos hábitos alimentares

A gestação é um momento intenso de trocas emocionais e fisiológicas entre mãe e filho. Além da dependência metabólica direta, mediada pela placenta, o bebê "saboreia" o que sua mãe come, familiarizando-se com o gosto dos alimentos ingeridos. Dessa forma, os hábitos alimentares das crianças já começam a ser formados passivamente durante toda a gestação.

A má nutrição do feto durante a gestação, além de causar prejuízos ao desenvolvimento infantil, pode levar à predisposição a doenças crônicas não transmissíveis com consequências na vida adulta.

Estudos apontam a relação entre o ganho de peso gestacional insuficiente e o risco aumentado de prematuridade e baixo peso ao nascer, bem como o peso pré-gestacional, ganho de peso gestacional e presença de obesidade na primeira infância.

Infância e a construção dos hábitos alimentares

É principalmente na infância que os hábitos alimentares são construídos e merecem atenção especial no primeiro ano de vida.

Diversos fatores influenciam diretamente a construção desses hábitos, são eles:

Fatores ambientais

• Alimentação e comportamento dos pais
• Influência da televisão
• Condições socieconômicas

Fatores fisiológicos

• Aleitamento materno
• Experiências intrauterinas
• Regulação da ingestão de alimentos

Estudo realizado com 1.640 crinaças mostrou que a qualidade da dieta da mãe influencia cerca de 30% para que o filho busque uma dieta variada na infância.

Recomendação alimentar para crianças menores de dois anos.

• 0 a 6 meses - Leite materno: A cada mês que a criança recebe aleitamento materno pode diminuir em 4% o risco de desenvolver excesso de peso. Quanto mais a criança mamar no peito, mais protegida estará. Estudo mostrou que as crianças menores de um ano não amamentadas tiveram um risco 14 vezes maior de morrer de diarreia e quase 4 vezes maior por doenças respiratórias, quando comparadas com crianças da mesma idade alimentadas exclusivamente no seio.
• 6 a 12 meses - Leite materno, papa de fruta e papa salgada: A transição do aleitamento materno para a alimentação da família é o momento em que a criança conhece novos alimentos. Muitas vezes ela pode rejeitar aquilo que é oferecido nas primeiras exposições, o que é natural e recebe o nome de neofobia. Por esse motivo, o alimento deve ser oferecido em diversos momentos em média 8 a 10 exposições.
• a partir de 12 meses - Leite materno, mingau, leite batido com fruta, fruta, refeição salgada da família: Estudo indica que as crianças expostas à dieta variada ingerem aproximadamente 10% mais energia do que as crianças com dietas monótonas.

A fase escolar é um período de intensa atividade física e mental, com ritmo de crescimento constante e ganha mais acentuação de peso. Portanto é fundamental que a qualidade e a quantidade dos alimentos sejam adequadas às necessidades diárias e que hábitos saudáveis sejam estimulados.

5 porções por dia é a recomendação de frutas, legumes e verduras para a alimentação das crianças na fase escolar.

Procure manter essa dieta saudável, e o resultado será excelente!

Se você busca uma complementação vitamínica consulte seu médico ou nutricionista.

Até a próxima pessoal!